京都・宮川町の町家 cafe ろじうさぎ 店主のブログ

大好きな京都を多くの人に好きになってほしくて cafe をオープンしました

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京都鶴屋 「 鶴壽庵 」  生菓子 ~草の露 と 「 大極殿本舗 」 若鮎

昨年より西陣・富田屋さんで習い始めた茶道で、毎回美味しいお菓子をいただくようになり、生菓子がこんなに美味しいものなんだと知りました。

甘いお菓子をいただいてからの、お抹茶の美味しいこと!
それで最近では、高島屋の地下の和菓子コーナーに足を運ぶようになりました

この日は、屯所餅 ( とんしょもち )で有名な、京都鶴屋 「 鶴壽庵 」 さんのお菓子です。

翠のきんとんが綺麗で、「露」に見立てた寒天風のにも惹かれました。
中は甘さ控えめの粒あん。

kashi_090908_1.jpg


こちらは「 大極殿本舗 」さんの若鮎です。

kashi_090908_2.jpg

ピン!としたしっぽで、活きがいいでしょ。
中のお餅も柔らかくて美味しいんです!

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  1. 2009/09/08(火) 10:42:07|
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ろじうさぎ

Author:ろじうさぎ
生まれ育った京都が大好きです。

 歴史ある社寺仏閣には、中学生の頃から興味津々、おとなになってからは、京都の美味しいもんに夢現つ。
 その京都の路地に、京都好きの人が集うカフェをオープンしました。

 愛する京都の魅力を花街・宮川町から、少しでも多くの人に知っていただければと、日々お越しいただいたお客様に熱く語っています!

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